[대전 맛집] 현지인 추천! 🥬 무한 쌈 리필 '낮엔올갱이밤엔과메기' 제육쌈밥 & 올갱이해장국

낮엔올갱이밤엔과메기

"이름부터 맛집의 향기가 느껴지지 않나요?"

낮에는 시원한 올갱이 해장국으로 속을 풀고,

밤에는 과메기와 제육으로 술잔을 기울이는 곳.

대전 서대전네거리 근처, 동네 주민들이 사랑하는 찐 로컬 식당

'낮엔올갱이밤엔과메기'에 다녀왔습니다.

직접 재배한 듯한 싱싱한 쌈 채소가 무한 리필되는 제육쌈밥과

속이 뻥 뚫리는 올갱이 해장국,

그리고 구수한 숭늉으로 마무리한 완벽한 점심 후기입니다.

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대전 중구 대흥로 7

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📷 사진 후기

 

🥬 쌈밥의 정석 '제육쌈밥' (2인 이상)

이 집의 히든카드는 바로 제육쌈밥입니다.

자박하게 국물을 졸여 먹는 옛날 스타일의 제육볶음인데,

고기 반 채소 반이라 정말 푸짐합니다.

 

맛:

큼직한 양배추와 대파가 듬뿍 들어가

달큰하면서도 매콤한 양념이 고기에 쏙 배어있습니다.

자극적이지 않고 집밥처럼 편안한 맛이에요.

 

무한 리필 쌈:

상추, 배추, 깻잎 등 충북 옥천에서 재배한

유기농 쌈 채소가 바구니 가득 나옵니다.

부족하면 사장님이 계속 리필해 주시니 쌈 싸 먹다 배 터질지도 몰라요!

 

🐚 속 풀리는 '올갱이 해장국'

제육만 먹으면 섭섭하죠.

가게 이름값을 하는 올갱이 국밥(해장국)도 주문했습니다.

된장 베이스의 구수한 국물에 올갱이(다슬기)와 아욱이 듬뿍 들어가

국물이 정말 시원합니다.

전날 술 안 마셨어도 해장되는 기분, 뭔지 아시죠?

 

🍚 마무리는 '돌솥밥 숭늉'

여기선 공깃밥 대신 1,000원 추가해서

돌솥밥으로 변경하는 걸 추천합니다.

갓 지은 밥을 쌈 싸 먹고 난 뒤,

뜨거운 물 부어 만든 숭늉 한 사발 들이키면?

천연 소화제가 따로 없습니다.

구수한 숭늉이 기름진 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.

 

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건강하고 푸짐한 한 끼

싱싱한 채소와 맛깔난 반찬,

그리고 넉넉한 인심까지.

부모님 모시고 가기에도 좋고,

건강한 집밥이 그리울 때 방문하면 딱인 곳입니다.

대전 문화동, 대흥동 근처에서 점심 메뉴를 고민 중이라면

'낮엔올갱이밤엔과메기'에서

푸짐한 쌈밥 정식 어떠신가요?

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(4/5)

★★★★☆